Bolo de chocolate no tabuleiro

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 6 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água morna
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
• 1 colher (café) de bicarbonato de sódio (opcional para o bolo ficar mais pretinho)
• Recheio:
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar já peneirados.

2. 2

   Acrescente o restante dos ingredientes, deixando as claras batidas em neve e o fermento por últimos. Eles devem ser misturados a mão delicadamente.

3. 3

   Asse em um tabuleiro de M a G por cerca de 35 minutos em forno já preaquecido a 180º C.

4. 4

   Misture os ingredientes em uma panela e depois leve ao fogo, mexendo até levantar fervura.

5. 5

   Espalhe no bolo morno e jogue granulado por cima (opcional).

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