Bolo de chocolate e maçã light

🥕 Ingredientes

• 1 maçã grande sem casca picada
• 1 xícara de leite desnatado morno
• 4 colheres de sopa de margarina light sem sal
• 1 xícara e 1/2 de açúcar light
• 8 colheres de sopa de achocolatado em pó light
• 3 gemas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 3 claras em neve
• Margarina e achocolatado em pó para untar forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata a maçã com o leite.

2. 2

   Em uma tigela faça um creme com a margarina e o açúcar light.

3. 3

   Adicione o chocolate e as gemas.

4. 4

   Acrescente o leite batido com a maçã.

5. 5

   Peneire a farinha com o fermento e agregue à massa.

6. 6

   Misture muito bem e por ultimo coloque as claras em neve.

7. 7

   Unte uma forma de buraco com margarina e achocolatado.

8. 8

   Asse em forno médio 200ºC por cerca de 35 minutos.

9. 9

   Desenforme morno e sirva com chá ou leite.

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