Bolo de chocolate com recheio de morango e palitinhos

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos e 1/2 de açúcar (peneirado)
• 2 copos e 1/2 de farinha de trigo (peneirada)
• 3 colheres cheias de chocolate do padre (Nestlé) em pó
• 1 copo de leite fervendo (aproximadamente 200 ml)
• 1 colher de fermento para bolo.
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• morangos a gosto.
• Morangos
• M&M'S (1 pacote de 200 gramas)
• fita da cor de sua preferência
• 6 pacotes de palitinhos de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma batedeira as claras dos 4 ovos e bata até que fique firme.

2. 2

   Após isso coloque o açúcar peneirado e bata até formar um merengue, coloque as gemas e bata bem.

3. 3

   Desligue a batedeira e coloque o trigo, o chocolate do padre, o fermento e por último o leite fervendo, mexa bem até misturar totalmente os ingredientes.

4. 4

   Unte a forma com manteiga e açúcar cristal e leve a massa ao forno, só abra o forno após aproximadamente 40 minutos para não correr risco da massa murchar.

5. 5

   Após esfriar, desenforme o bolo, corte ao meio e molhe com leite e nescau ou guaraná para o bolo não ficar seco.

6. 6

   Recheie com a massa de brigadeiro e coloque por cima morangos, feche o bolo e coloque a cobertura de brigadeiro.

7. 7

   De preferência coloque a cobertura ainda morna, e coloque os palitinhos de chocolate ao redor, decore com morangos, M&M'S e palitinhos.

8. 8

   Para terminar finalize com a fita formando um laço.

9. 9

   Coloque na Geladeira para esfriar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)