🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 xícaras de chá de chocolate em pó
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 6 ovos inteiros
- 8 colheres de sopa de margarina derretida
- 2 colheres de sopa de fermento químico em pó
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 300 g de morango (picotado)
- 1 e 1/2 barra de chocolate ao leite 170g
- 200 g de creme de leite sem soro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Peneire tudo o que for pó exceto o fermento em seguida coloque os demais ingredientes, bata tudo em uma batedeira depois coloque o fermento e bata mais 1 minutos.
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Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
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Asse por cerca de 45 minutos em forno médio (160º), pré-aquecido.
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Após esfriar, reparta o bolo ao meio para rechear.
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Derreta em uma panela a margarina, acrescente o leite condensado e o chocolate em pó aos poucos, não pare de mexer até que fique em ponto de fio, não muito sólido.
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Depois de esfriar coloque o morango picotado e misture.
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Recheie o bolo em seguida.
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Derreta em banho-maria a barra de chocolate e acrescente o creme de leite.
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Cubra o bolo em seguida.
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