Bolo de chocolate com morango

🥕 Ingredientes

• 10 ovos
• 4 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de farinha
• 2 xícaras de leite quente
• 1/2 colher de manteiga
• 2 colheres de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher manteiga
• 3 colheres de chocolate em pó
• 1 caixinha de morangos
• 1/2 barra de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite sem soro
• Morangos
• 1 xícara de leite
• 10 ml de licor de cacau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve e reservar.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar, peneire a farinha com o fermento e misture com o creme do açúcar com as gemas.

3. 3

   Ferver o leite com a manteiga.

4. 4

   Com o leite quente incorpore a massa aos poucos, por último misture as claras com leves movimentos!

5. 5

   Faça um brigadeiro, corte os morangos em fatias e cubra o bolo.

6. 6

   Em banho-maria derreta o chocolate e acrescente o creme de leite.

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