Para 10 porção(ões) — Bolo de chocolate com laranja
✓1 e 1/2 xícara de açúcar
✓1 xícara de manteiga
✓3 ovos
✓3/4 xícara de chocolate em pó
✓1 e 1/4 xícara de água fervente
✓2 1/2 xícara de trigo
✓1 colher de fermento em pó
✓3 colheres rasas de raspas de laranja
Aprenda a fazer Bolo de chocolate com laranja, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 xícara de manteiga
3 ovos
3/4 xícara de chocolate em pó
1 e 1/4 xícara de água fervente
2 1/2 xícara de trigo
1 colher de fermento em pó
3 colheres rasas de raspas de laranja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Na batedeira bata o açúcar, a manteiga e os ovos até obter uma massa homogênea. Aos poucos adicione o chocolate diluído na água fervente. Acrescente a farinha, o fermento e as raspas de laranja. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Desenforme morno.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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