Bolo de chocolate com calda

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 2 lata de leite condensado
• 6 colheres de achocolatado em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga e as gemas até obter um creme claro e fofo (10 minutos de batedeira).

2. 2

   Misture os ingredientes secos, passe pela peneira e junte aos poucos à massa, alternando com o leite.

3. 3

   Junte as claras em neve, mexendo delicadamente, de baixo para cima, com a batedeira desligada.

4. 4

   Asse em forno médio por 25 minutos, ou até que enfiando um palito no centro e que saia praticamente seco.

5. 5

   Prepare depois do bolo pronto.

6. 6

   Junte o leite condensado e as 4 colheres de chocolate em pó, leve ao fogo.

7. 7

   Deixe no fogo até quase se desgrudar da panela.

8. 8

   Jogue-a em cima do bolo espalhando com uma colher de leve.

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