Bolo de chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 100 g de chocolate branco (Laka, Galak etc)
• 4 colheres (sopa) de leite
• 2 ovos
• 3/4 de xícara (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreter em uma panela o chocolate com o leite misturando os dois e reservar.

2. 2

   Bater muito bem os ovos com o açúcar.

3. 3

   Acrescentar a farinha de trigo e o chocolate misturado ao leite, continuar batendo muito bem.

4. 4

   Com uma colher, misturar delicadamente o fermento.

5. 5

   Assar em forno preaquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos ou até ficar levemente douradinho. Não precisa de cobertura, pois atrapalha o gosto do bolo, que já tem gostinho de chocolate branco.

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