🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 kg de chocolate meio amargo
- 600 g de açúcar
- 500 g de manteiga sem sal
- 200 g de nozes ou amendoas bem tritadas igual uma farinha
- 16 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Derreta o chocolate (pode ser no microondas ou na panela) junto com a manteiga, depois disso ajunte 16 gemas dos ovos, açúcar e as nozes, e deixe a parte as claras.
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Depois bata tudo com a batedeira.
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Depois monte a claras em neve.
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Ajunte a mistura e misture as claras com uma colher.
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Depois coloque tudo em uma forma grande.
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Coloque no forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 25 a 30 minutos dependendo do forno.
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Depois de pronto deixe resfriar.
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Depois se quiser faça uma cobertura (opcional).
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