Bolo de chocolate

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 copos (requeijão) de açúcar
• 2 e 1/2 copos de farinha
• 3/4 copo de água morna
• 3/4 copo de óleo
• 3/4 copo de chocolate em pó
• 1 colher de fermento em pó
• 1 copo de chocolate em pó
• 1 copo de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 tablete de manteiga sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Em seguida bata as gemas com o açúcar e o óleo, até que fique um creme.

3. 3

   Desmanche o chocolate na água morna, junte com o creme e misture bem.

4. 4

   Acrescente a farinha e bata bem.

5. 5

   Coloque o fermento e por último as claras em neve, misture delicadamente.

6. 6

   Unte uma forma e coloque a massa.

7. 7

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Bata tudo na batedeira.

9. 9

   Com esse creme pode-se rechear e fazer a cobertura.

10. 10

    Polvilhe com chocolate granulado e sirva.

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