Bolo de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo tradicional
• 3 ovos
• 1 1/2 xícaras de leite
• 2 colheres bem cheias e manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de nescau
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher de sopa de baunilha em líquido
• 300 g de chocolate meio amargo
• 1 lata/pacote de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré - aqueça o forno em 180°c.

2. 2

   Bata a manteiga e o açúcar.

3. 3

   Quando estiver bem misturado, adicione os ovos.

4. 4

   Bata bem para tirar o cheiro de ovo.

5. 5

   Junte 2 xícaras de trigo e 1 de leite.

6. 6

   Adicione a última de trigo.

7. 7

   Misture o fermento com a 1/2 xícara de leite em um copo.

8. 8

   Acrescente o fermento e o leite misturados à massa.

9. 9

   Adicione o nescau.

10. 10

    Junte a baunilha.

11. 11

    Bata até ficar bem leve.

12. 12

    Leve ao forno pré - aquecido em 180°c e mantenha a temperatura por 40 minutos.

13. 13

    Rale 300 g de chocolate meio amargo.

14. 14

    Derreta o chocolate no microondas ou em banho - maria.

15. 15

    Misture o creme de leite com o chocolate até ficar homogêneo.

16. 16

    Adicione ao bolo enquanto estiver mole.

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