Bolo de chocolate

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 e 1/2 xícaras de leite quente
• 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina
• 1 xícara de achocolatado (se quiser pode ser chocolate em pó)
• 2 ovos
• 100 g margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de achocolatado ou chocolate em pó
• 100 g de coco ralado
• Granulado para polvilhar por cima

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater bem o açúcar com os ovos ate ficar cremoso.

2. 2

   Misturar no leite quente a margarina e o achocolatado.

3. 3

   Juntar ao creme, peneirar a farinha de trigo junto com o fermento e acrescentar, aos poucos, ao creme até ficar uma massa homogênea.

4. 4

   Colocar a massa em forma untada e polvilhada com trigo.

5. 5

   Levar ao forno médio (l80º) por 35 a 40 minutos.

6. 6

   Tirar do forno, deixar esfriar e cortar em 2 partes.

7. 7

   Juntar em uma panela os ovos, o açúcar, a margarina, o leite, o leite condensado, o coco ralado e o achocolatado, até incorporar bem os ingredientes.

8. 8

   Deixe esfriar, recheie e cubra o bolo, por cima jogue o granulado.

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