Bolo de cerveja

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de manteiga
• 4 ovos
• 1 xícara de cerveja
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata, em creme, o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Junte as gemas, mexa bem e junte a cerveja. Misture tudo, junte a farinha de trigo e o fermento em pó, peneirados juntos.

3. 3

   Bata bem e, por último, acrescente levemente as claras batidas em neve. Asse em forma de bolo com furo central, untada e em temperatura regular, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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