Bolo de cenoura sem leite

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 cenouras médias
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 80 g de achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque a cenoura ja picada, junte os ovos e o óleo e bata até que a cenoura esteja triturada.

2. 2

   Em uma batedeira, despeje essa mistura e junte o açúcar, bata um pouco e misture o trigo e bata na velocidade média e acrescente o fermento.

3. 3

   Bata até ficar homogêneo. Unte com óleo uma forma com furo no meio, despeje a mistura e leve ao forno pré aquecido a 180° graus de 30 a 40 minutos.

4. 4

   Calda

   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado em fogo médio até que engrosse um pouco.

5. 5

   Despeje no bolo ja desenformado.

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