Bolo de cenoura prático de microondas

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite ou água
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 1 cenoura pequena picada
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de rosca torrada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque a cenoura picada, os ovos, o leite ou água, o óleo, o açúcar e bata até ficar liquido.

2. 2

   Desligue e acrescente as farinhas e o fermento misturados.

3. 3

   Bata novamente só para agregar.

4. 4

   Unte uma forma refratária pequena (20 a 25 cm aproximadamente), com manteiga e espalhe chocolate granulado.

5. 5

   Despeje a massa e leve ao microondas na potência máxima por 27 minutos.

6. 6

   Ainda quente, espalhe chocolate granulado em cima.

7. 7

   Fica muito bom, fofinho e gostoso.

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