Bolo de cenoura especial

🥕 Ingredientes

• 4 cenouras cozidas e amassadas
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a cenora cozida, os ovos, açúcar, óleo na batedeira.

2. 2

   Em seguida acrescentar a farinha de trigo e o fermento misturando a mão (não bater na batedeira).

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

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