Bolo de cenoura da Carla

🥕 Ingredientes

• 250 g de cenoura crua e picada
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite moça
• 1 colher (chá) de manteiga
• 8 colheres de chocolate em pá
• 2 colheres de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo.

2. 2

   Peneire a farinha, o açúcar e o fermento em uma bacia.

3. 3

   Misture a massa do liquidificador com os ingredientes que foram peneirados.

4. 4

   Despeje a massa no tabuleiro quadrado grande, untado.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver.

7. 7

   Despeje a calda quente sobre o bolo ainda quente.

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