Nhoque doce

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 6 ovos
• 20 colheres de queijo ralado, ou mais
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de fermento em pó químico
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 kg de açúcar para a calda
• Óleo o quanto baste para a massa soltar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os ingredientes e sovar bem.

2. 2

   Cortar um pouco maior que nhoque.

3. 3

   Levar para assar.

4. 4

   Fazer uma calda com açúcar e água.

5. 5

   Depois de assados deixar esfriar um pouco, e na assadeira mesmo, jogar a calda e mexer.

6. 6

   Os biscoitos ficarão açucarados e cristalizados por fora.

7. 7

   Se quiser adicione coco ralado.

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