Bolo de cenoura

🥕 Ingredientes

• 1 copo de óleo
• 4 cenouras médias
• 3 ovos
• 2 copos de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 copos de farinha de trigo
• 2 colheres de fermento em pó
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.

2. 2

   Se ficar difícil de bater coloque um pouco de leite.

3. 3

   Coloque a farinha ,e os ingrediente que foram batidos no liquidificador em uma vasilha e misture bem, até soltar bolhas.

4. 4

   Coloque o fermento.

5. 5

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até engrossar.

7. 7

   Quando o bolo estiver assado, não desligue o forno, tire a forma do forno coloque a cobertura e leve novamente ao forno durante uns 5 minutos.

8. 8

   Tire do forno e sirva.

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