Bolo de cenoura

🥕 Ingredientes

• 5 cenouras médias
• 5 ovos
• 170 ml de óleo
• 100 ml de água
• 400 g de farinha
• 400 g de açúcar
• 10 g de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, o óleo e a água.

2. 2

   Despeje tudo em um recipiente grande e adicione a farinha, o açúcar e o fermento, e bata a massa.

3. 3

   Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje o conteúdo até pouco mais da metade da forma.

4. 4

   Asse, em forno preaquecido, a 180° C por 40 minutos.

5. 5

   faça uma calda de chocolate com licor de pimenta para acompanhar.

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