🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 4 ovos inteiros
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 3 maçãs descascadas, picadas em quadradinhos (reserve as cascas)
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de café de cravo em pó (opcional)
- 1/2 xícara de chá de uvas passas, sem sementes
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas (opcional)
- 2 xícaras de chá cheias de farinha de trigo
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, as cascas da maçã, a canela e o cravo.
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Numa tigela coloque a farinha, as maçãs picadas, as passas, as nozes e o fermento.
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Junte à mistura reservada e misture tudo muito bem.
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Coloque em forma de anel untada e asse em forno médio, por aproximadamente 40 minutos.
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