Bolo Brunela

🥕 Ingredientes

• 6 ovos, bater separado
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 xícara de óleo
• 3/4 xícara de achocolatado em pó dissolvido em 3/4 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 copo de requeijão de açúcar
• 250 g de margarina sem sal
• 1 copo de requeijão de achocolatado
• 1 lata de creme de leite sem o soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas com o açúcar, até formar um creme.

2. 2

   Adicione a farinha de trigo, o óleo e o achocolatado já dissolvido.

3. 3

   Por último, o fermento em pó e as claras em neve.

4. 4

   Pode ser usado também como recheio.

5. 5

   Bater todos os ingredientes e por último o creme de leite.

6. 6

   Deixar o creme de leite por uns 15 minutos no congelador antes de adicionar aos outros ingredientes.

7. 7

   Leve ao forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.

8. 8

   Com o bolo assado poderá colocar um recheio de sua preferência ou até mesmo a cobertura, se não é só decorar com o creme.

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