Bolo de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída magra
• 300 g de bacon (150 g de fatias inteiras, e 150 g em pedaços)
• 2 ovos
• 2 colheres de farinha de rosca
• 1/2 colher (chá) de noz moscada moída
• Pimenta de cheiro ou moída a seu gosto
• Cheiro verde à vontade
• Sal a gosto
• 1/2 colher (chá) de ajinomoto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque a carne juntamente com150 g de bacon cortadinho, a pimenta, a farinha de rosca, o sal, os ovos, o ajinomoto, cheiro verde e noz-moscada, sovar bem.

2. 2

   Em uma forma untada com óleo colocar a carne formando um bolo, por cima colocar fatias de bacon inteiras.

3. 3

   Assar por 30 minutos.

4. 4

   Servir com arroz branco e salada de sua preferência.

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