Bolo de carne da Lena

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 copo de iogurte natural ou creme de leite
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 xícara de aveia
• 50 g de pimentão picado
• 40 g de azeitona verde picada
• 1/2 xícara de salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes.

2. 2

   Colocar em forma de bolo inglês untada e polvilhada com farinha de rosca.

3. 3

   Levar ao forno até que enfiando o palito saia seco.

4. 4

   Servir com legumes passados na manteiga e batata palha.

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