Bolo de carne com legumes

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída 2 vezes
• 1 cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de margarina
• 1 copinho de iogurte natural
• 2 ovos
• 1 colher de molho inglês
• 1 colher de mostarda
• 1 xícara de aveia
• Sal a gosto
• 2 colheres de pimentão picado
• 2 colheres de azeitonas picadas
• 2 xícaras de cenouras raladas
• 1/2 xícara de salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes, colocar em uma forma de bolo inglês untada e polvilhada com farinha de rosca.

2. 2

   Assar até que enfiando um palito no bolo não saia líquido.

3. 3

   Servir com legumes passados na margarina e batatas palhas.

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