Bolo de carne com abacaxi

🥕 Ingredientes

• 750 g de carne moída
• 250 g de salsicha picada
• 1 xícara de abacaxi picado
• 1 e 1/2 xícaras de migalhas de pão fresco
• 1/2 xícara de pimentão verde picado
• 6 fatias de presunto
• 2 ovos
• 1 colher de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte as gemas, bata mais um pouco e a seguir junte todos os ingredientes, menos o presunto.

2. 2

   Em um pirex unte com um pouco de manteiga e forre com fatias de presunto.

3. 3

   Sobre elas coloque a mistura.

4. 4

   Enfeite com rodelas de ovos cozidos e leve ao forno quente por meia hora.

❓ Perguntas frequentes

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