Bolo de caneca recheado

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher de açucar
• 1 colher de manteiga
• 4 colheres de farinha
• 1 colher de cafe de fermento
• 4 colheres de leite
• 4 colheres rasas de achocolatado em pó
• 1 late de leite condensado
• 1 saquinho de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebre o ovo e coloque em um recipiente médio, mexa bem o ovo, coloque óleo e mexa, acrescente a farinha e o leite e misture bem.

2. 2

   Coloque o achocolatado e o fermento, misture e coloque na caneca depois no micro-ondas por 3 minutos (antes disso já deixe o beijinho preparado para o recheio e o brigadeiro para cobertura, use metade da lata do leite condensado para o beijinho e a outra metade para o brigadeiro).

3. 3

   Espere esfriar, corte no meio com uma faca e coloque a parte debaixo novamente na caneca e jogue o beijinho, depois coloque a outra metade fure com a ponta da faca e coloque o brigadeiro em cima.

4. 4

   Espere um pouco, cubra com papel toalha e coloque na geladeira por aproximadamente 10 minutos.

5. 5

   Sirva ainda na caneca.

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