Bolo de café e avelã

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 xícara de café
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de avelã moída
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de chocolate
• 1 colher (sopa) de café
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de café líquido
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de água
• 1/4 de xícara de rum

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata a margarina e o açúcar.

2. 2

   Adicione as gemas junte o café e a farinha.

3. 3

   Adicione o avelã e as claras batidas em neve, e o fermento em pó.

4. 4

   Derreta o chocolate, junte o café e o creme de leite.

5. 5

   Misture os ingredientes da calda.

6. 6

   Corte o bolo ao meio e umedeça com a calda.

7. 7

   Coloque a metado do recheio.

8. 8

   Cubra o bolo regue novamente e coloque o recheio restante.

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