Bolo de cacau mascavo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
• 1 xícara de água morna
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 xícara de chocolate meio amargo picado
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaLigue o forno em temperatura média (180° C)

2. 2

   Unte e encacauze (ou enfarinhe, se preferir) uma forma média de buraco no meio.

3. 3

   Esquente 1 xícara de água (30 segundos no micro-ondas a potência máxima).

4. 4

   No liquidificador adicione os ovos, o óleo, o extrato de baunilha, a farinha de trigo, o açúcar mascavo e a água morna.

5. 5

   Bata por 3 minutos, depois passe para um bowl e acrescente manualmente o fermento à massa.

6. 6

   Transfira a massa para a forma e leve ao forno de 35 a 40 minutos.

7. 7

   Verifique se está pronto enfiando um palito no bolo.

8. 8

   Caso saia limpo, desligue o forno e tire o bolo para esfriar.

9. 9

   Desenforme no prato de servir.

10. 10

    CaldaColoque chocolate picado e o extrato de baunilha no liquidificador.

11. 11

    Leve ao fogo médio o creme de leite e o açúcar mascavo.

12. 12

    Mexa por 3 minutos e depois transfira para o liquidificador.

13. 13

    Deixe o copo tampado por 5 minutos com a mistura.

14. 14

    Bata por 1 minuto e depois passe por cima do bolo.

15. 15

    Está pronta essa delicia

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