Bolo de brigadeiro da Lili

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 litro de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata na batedeira as gemas, a manteiga e o açúcar até misturar por completo.

3. 3

   Adicione o leite, a farinha de trigo aos poucos e o chocolate em pó.

4. 4

   Com uma colher, misture a clara neve com a massa e depois adicione o fermento.

5. 5

   Após, leve ao forno preaquecido a 180º C em forma untada e polvilhada por 40 minutos.

6. 6

   Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó na panela; leve ao fogo médio, mexendo até o ponto desejado de brigadeiro mole.

7. 7

   Após, desenforme o bolo e jogue a cobertura por cima do bolo.

8. 8

   Coloque granulado a gosto para finalizar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)