Bolo de Baunilha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 1/2 xícara de óleo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 xícaras de açúcar
• 250 ml de leite
• 3 xícaras de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira, bata os ovos até ficarem bem clarinhos.

2. 2

   Adicione o óleo sem parar de bater.

3. 3

   Coloque o açúcar de uma só vez e continue batendo.

4. 4

   Adicione a baunilha.

5. 5

   Aos poucos despeje o trigo e o leite.

6. 6

   Depois de bem batido, adicione o fermento e misture só por alguns segundos, pois, se bater muito depois de colocar o fermento o bolo não crescerá.

7. 7

   Despeje a mistura em uma forma média, untada com margarina e trigo.

8. 8

   Asse em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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