Bolo de batata à la Marry

Bolo de batata à la Marry

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 600 gr de carne moida
  • 2 kg de batata
  • 100 g de mussarela
  • Queijo ralado
  • 4 dentes de alho
  • 1/2 cebola
  • Molho de tomate
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Tempere a gosto.

  2. Pegue uma panela, coloque azeite, doure o alho, a cebola e a pitada de sal, acrescente a carne e doure.

  3. Depois de dourada acrescente água e 1/2 caixa de molho de tomate.

  4. Deixe cozinhar, mas não deixe secar.

  5. Deixe com um pouquinho de molho.

  6. Cozinhe a batata com sal.

  7. Depois amasse e misture o leite e a margarina.

  8. Em uma travessa e coloque uma parte do purê, em seguida coloque uma parte grande da carne moída.

  9. Em cima coloque a mussarela.

  10. Em seguida coloque o restante da carne, depois do purê, em cima do purê coloque o queijo ralado.

  11. Leve ao fogo só para derreter o queijo mussarela.

  12. Sirva quente com o acompanhamento que preferir.

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