Bolo de banana sem leite

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de aveia
• 1/2 xícara de maisena
• 300 g de margarina
• 2 colheres de fermento
• 3 ovos
• 5 xícaras de açúcar
• 6 bananas maduras
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar em uma forma e leve ao forno até derreter.

2. 2

   Disponha as bananas fatiadas na forma e reserve.

3. 3

   Em uma batedeira, bata a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Acrescente os ovos, a essência de baunilha e misture.

5. 5

   Adicione a farinha de trigo e a aveia e misture bem até obter uma massa firme e encorpada.

6. 6

   Acrescente por último a maisena e o fermento e bata por mais alguns minutos.

7. 7

   Despeje a massa na forma já caramelizada com as banana e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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