Bolo de Banana para Micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3/4 xícara (chá) de óleo de soja
• 4 bananas em rodelas
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 colher (sopa) de canela-da-china em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as bananas com o óleo,o açúcar e os ovos.

2. 2

   Em uma vasilha, peneire a farinha e acrescente o fermento em pó e a canela.

3. 3

   Acrescente as bananas batidas, misture bem, despeje na fôrma (de bolo inglês) ou de furo central para micro-ondas untada de manteiga e açúcar e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta.

4. 4

   Depois de assado polvilhe o açúcar com canela.

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