Bolo de banana nanica da Luh

🥕 Ingredientes

• 6 bananas nanica (média)
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar ou á gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as bananas em rodelas finas.

2. 2

   Coloque no liquidificador os ovos, óleo, leite, farinha de trigo e em seguida bata bem por 2 minutos.

3. 3

   Coloque a massa em uma tijela e acrescente o fermento em pó.

4. 4

   Coloque metade da massa em forma untada com margarina e farinha de trigo.

5. 5

   Distribua as rodelas de banana nanica em cima da massa.

6. 6

   Em seguida coloque a outra parte, cobrindo toda a forma.

7. 7

   Se preferir, decore com fatias de bananas.

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