Bolo de banana integral e funcional de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 4 bananas nanicas
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 xícaras de aveia (flocos finos)
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (sopa) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata bem a banana, os ovos, o óleo e o açúcar.

2. 2

   Em outro recipiente, coloque a aveia, o fermento e a canela em pó, e misture bem.

3. 3

   Em seguida, adicione à essa mistura de sólidos os líquidos batidos no liquidificador e torne a misturar bem.

4. 4

   Despeje em forma untada com manteiga e farinha, salpique a canela e coloque rodelas de banana por cima.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, o mesmo saia seco.

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