Bolo de banana (facílimo)

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 xícara de agua fervendo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de fermento em pó
• 4 bananas d'água
• açúcar e canela para polvilhar o bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque os ovos, a água fervida, o óleo, 1 banana cortada em pedaços e bata bem.

2. 2

   Vire esta mistura num recipiente e adicione a farinha de trigo, o açúcar e mexa bem com uma colher, depois adicione o fermento.

3. 3

   Unte uma forma (redonda) com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa.

4. 4

   Corte as outras 3 bananas em sentido do comprimento e coloque sobre a massa que está na forma.

5. 5

   Polvilhe com açúcar e canela e asse em forno bem quente (200°).

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