Bolo de banana e castanha

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 5 bananas nanica amassadas
• 2 xícaras de trigo
• 2 colheres de fermento em pó
• 2 colheres de bicarbonato
• 1/2 xícara de castanha-do-pará picadas
• 1 xícara de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas, o açúcar e a margarina.

2. 2

   Alterne o trigo e a banana aos poucos.

3. 3

   Coloque as claras em neve, a castanha, o fermento e o bicarbonato e mexa levemente até incorporar.

4. 4

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

5. 5

   Pode-se fazer uma calda de açúcar com pedaços de castanha e jogar por cima.

❓ Perguntas frequentes

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