Bolo de banana diet

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (chá) de adoçante (bem cheias)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga (ou margarina)
• 6 bananas nanicas madura
• Canela em pó a gosto
• Raspas de limão ou 1 colher (café) de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas com o adoçante, a margarina, as raspas de limão e acrescentar aos poucos o leite e a farinha de trigo já peneirada com o fermento.

2. 2

   Por último as claras em neve, misturar sem bater.

3. 3

   A massa fica igual a de bolo.

4. 4

   Picar as bananas em rodelas, colocar em cima da massa e polvilhar com canela.

5. 5

   Levar ao forno por 40 minutos em fogo médio, pronta quando o palito sair limpo.

6. 6

   Fica muito bom, melhor ainda com uma bola de sorvete de creme diet.

❓ Perguntas frequentes

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