Bolo de banana delicioso

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 6 bananas nanicas
• 4 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 3 xícaras de açúcar
• Fermento em pó químico
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de margarina ou manteiga
• Canela para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e as bananas por 3 minutos.

2. 2

   Despeje essa mistura em uma tigela grande, acrescente a farinha de rosca e o açúcar, bata com batedeira por 5 minutos, ou à mão até a massa ficar bem fofa.

3. 3

   Por último acrescente o pó royal e misture bem.

4. 4

   Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno médio por 40 minutos, ou até que enfiando um palito no bolo este saia seco.

6. 6

   Faça a cobertura com o leite condensado e a margarina, leve ao fogo até o ponto de um brigadeiro branco mole.

7. 7

   Espalhe sobre o bolo assado ainda quente e polvilhe com canela em pó.

8. 8

   Corte em quadradinhos e sirva frio.

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