Bolo de Banana da Pat

🥕 Ingredientes

• 1 colher de sopa de maizena
• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 3 xícaras e 1/2 de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de sal
• 7 a 8 bananas nanicas
• 100 g de queijo mussarela
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o bolo. Colocar metade da massa em um tabuleiro retangular nº 2 untado.

2. 2

   Colocar as bananas fatiadas. Por cima colocar parte do queijo em pedaços, canela e açúcar. Cobrir com o resto da massa. Colocar outra camada de queijo, canela e açúcar. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

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