Bolo de banana da Mari

🥕 Ingredientes

• 4 bananas nanicas
• 3/4 de xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de farinha de rosca
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Canela e açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque o óleo, os ovos e as bananas picadinhas.

2. 2

   Bata e reserve.

3. 3

   Na vasilha da batedeira coloque a farinha de rosca, a farinha de trigo, o açúcar e a mistura do liquidificador reservada.

4. 4

   Bata para se misturarem, desligue a batedeira, colocar o fermento em pó e misturar com uma colher.

5. 5

   A seguir, coloque em uma assadeira redonda, untada e polvilhada com farinha de trigo.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180°C, por 40 minutos.

7. 7

   Desenforme e se gostar polvilhar o bolo com açúcar e canela.

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