Bolo de banana da Márcia

🥕 Ingredientes

• 3 bananas prata grandes e macias
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de rosca
• 1 xícara de chá de óleo de soja
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e as bananas.

2. 2

   Em seguida transfira para uma tigela e misture com um fouet a farinha de rosca e por último o fermento.

3. 3

   Asse em forno pré-aquecido, em uma forma retangular de bolo inglês, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

4. 4

   Asse por aproximadamente 45 a 50 minutos, dependendo do forno.

5. 5

   Sirva com um chá de maçã.

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