Bolo de banana com canela

🥕 Ingredientes

• 5 bananas
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as bananas, o óleo e os ovos, até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Despeje em uma tigela e junte a farinha de rosca e o açúcar. Mexa bem, se precisar, acrescente leite.

3. 3

   Coloque então a canela e o fermento. Mexa devagar. Transfira para uma assadeira retangular média untada e polvilhada com açúcar e canela. Leve para assar em forno médio pré-aquecido até ficar dourado.

4. 4

   Polvilhe açúcar com canela sobre o bolo ainda quente.

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