Bolo de banana caramelada

🥕 Ingredientes

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 bananas grandes
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata a manteiga e as gemas.

2. 2

   Junte o leite condensado e bata novamente.

3. 3

   Acrescente o leite e a farinha de trigo, bata bem.

4. 4

   Junte o fermento em pó e misture delicadamente.

5. 5

   Acrescente as claras em neve e misture com uma espátula.

6. 6

   Coloque as bananas cortadas em tiras em um tabuleiro caramelizado com a açúcar e a canela polvilhada.

7. 7

   Coloque a massa por cima.

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 25 a 30 minutos.

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