🥕 Ingredientes
- 12 bananas maçã (ou de sua preferência)
- 2 ovos
- 7 colheres de farinha de trigo (sem fermento)
- 7 colheres de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- Canela a gosto e 2 colheres de açúcar misturados
- 100 g de margarina
- 200 ml de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Deixe o forno pré-aquecido por 15 minutos.
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Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, reserve.
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A margarina do preparo deve estar em temperatura ambiente ou leve ao forno microondas por 1 minuto.
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Em uma vasilha, descasque as bananas e corte em fatias médias, não podem ficar muito finas para não despedaçar, pois isso dificulta a montagem.
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Em seguida misture em outro recipiente a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
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Monte a torta fazendo a primeira camada de bananas fatiadas, a segunda camada de margarina, distribuindo muito bem sob a superfície, a terceira camada é da mistura da farinha, açúcar e fermento, assim por diante até acabar as bananas.
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A última camada deve ser da mistura.
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À parte bata os 2 ovos, a canela e o açúcar.
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Por último acrescente o leite e misture novamente.
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Jogue por cima da torta fazendo com que toda a superfície fique umedecida.
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Leve para assar em forno médio, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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