Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 4 bananas maduras (prata maça ou nanica)
• 4 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo (menos um dedo)
• 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de rosca
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo.

2. 2

   Colocar a mistura em uma vasilha e acrescentar a farinha de rosca, o açúcar, o fermento e uma colher de canela em pó e bater bem.

3. 3

   Untar uma forma com manteira e em seguida polvilhar com um pouco de açúcar com a outra colher de canela em pó.

4. 4

   Despejar a massa na forma e levar ao forno pré-aquecido.

5. 5

   Pode acrescentar a mistura um pouco de passas, pedacinhos de banana e castanhas picadas.

6. 6

   Fica uma delícia.

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