Aprenda a fazer Bolo de banana, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
3 ovos
5 bananas amassadas
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca peneirada
1 colher de sopa de fermento
açúcar e canela para polvilhar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma e o açúcar aos poucos. Acrescente a banana, o óleo e por último o fermento com a farinha de rosca. Asse por 35 minutos. Deixe amornar e polvilhe canela com açúcar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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