Bolo de bagaço de milho

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de bagaço de milho
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 3 gemas
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de fermento
• 3 claras em neve
• Queijo ralado ou queijo de minas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga, o açúcar e as gemas.

2. 2

   Depois junte a farinha de trigo, o leite, o bagaço do milho e o fermento, mexendo sempre.

3. 3

   Acrescente as claras, misturando delicadamente.

4. 4

   Depois coloque na forma untada e polvilhada a massa, caso queira acrescente queijo ralado ou pedaços de queijo de minas.

5. 5

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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