Bolo de bacalhau

🥕 Ingredientes

• 500 g de bacalhau
• 1 colher de manteiga
• 1 pimentão
• 1 tomate
• 1 cebola
• 2 colheres de extrato de tomate
• Pimenta do reino
• 200 g de camarão
• 1 kg de batata
• 3 colheres de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de margarina
• 2 colheres de maionese
• 5 dentes de alho
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as batatas com pedaços de alho e sal, amassar no espremedor.

2. 2

   Juntar o restante dos ingredientes e colocar em uma forma toda a massa.

3. 3

   Dourar o alho na manteiga.

4. 4

   Colocar o bacalhau.

5. 5

   Bater no liquidificador o tomate, cebola e pimentão, adicionar ao molho.

6. 6

   Colocar o extrato de tomate, quando estiver bem cozido colocar o camarão e deixar mais 10 minutos.

7. 7

   Depois e só colocar por cima do bolo.

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